Ispettore gastronomia/tecnico di prodotto - Jobs in Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Mantova, Milano, Monza e Brianza, Pavia, Sondrio, Varese - 311341

Penny market
Job Summary



Job Description

Per potenziamento della nostra struttura centrale, ricerchiamo un/una: ISPETTORE GASTRONOMIA/TECNICO DI PRODOTTO La risorsa inserita allinterno della Direzione Vendite e si occuper di supportare i Punti Vendita distribuiti in Lombardia nella gestione dei reparti Gastronomia/Forno. Le principali attivit sono: supportare i reparti assegnati in qualit di specialista di prodotto freschissimo monitorare e analizzare i dati relativi agli obiettivi (vendite, margine, risultato economico) di tutti i punti vendita assegnati. verificare la corretta applicazione delle normative di legge in termini di HACCP. verificare la corretta applicazione delle linee guida di gestione dei reparti (display, pricing, assortimento, comunicazione, ecc.) e proporre i necessari interventi correttivi; formare il personale addetto ai reparti di punto vendita. Il candidato proviene da aziende della GDO, ha esperienze e competenze consolidate nei prodotti freschi/freschissimi reparto GASTRONOMIA maturate in ruoli di Tecnico di Prodotto, Capo Reparto e/o Capo Settore. Sar considerata FONDAMENTALE la conoscenza del reparto Salumi e Latticini banco servito.Per info e candidature: https://saas.hrzucchetti.it/cvo3pennysrl/servlet/hvsebstartmcParameterCachexbaywwjjzs






Il presente annuncio rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.




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